Poncz cz. I

Tobiasz Duda 01.02.2008, czytano 2,412 razy, pobrano kod HTML 3 razy, komentarzy 0.

Poncz jest to napój alkoholowy najczęściej przygotowywany dla większej liczby osób podawany w wazie szklanej. Przyrządzany przeważnie z herbaty, cukru, przypraw, owoców, soków owocowych oraz alkoholu. Jest prosty w przygotowaniu oraz sporządza się go maksymalnie do 1h. Odpowiedni na specjalne okoliczności, imprezy, wesela. Napój spożywa się w wersji gorącej lub mrożonej.

Poncz jest to napój alkoholowy najczęściej przygotowywany dla większej liczby osób podawany w wazie szklanej. Przyrządzany przeważnie z herbaty, cukru, przypraw, owoców, soków owocowych oraz alkoholu. Jest prosty w przygotowaniu oraz sporządza się go maksymalnie do 1h.

Odpowiedni na specjalne okoliczności, imprezy, wesela. Napój spożywa się w wersji gorącej lub mrożonej.

Przygotuj następujące składniki:
- 1 l lekkiego białego wina,
- 1/8 l araku,
- skórka i sok z 2 cytryn
- skórka i sok z 3 pomarańczy
- 30-40 dkg cukru

Sposób przygotowania ponczu:

Wino zmieszać z arakiem i dodać cukier, wycisnąć sok z cytryn i pomarańczy, odrzucając pestki do tego dodać otartą z pomarańcz i cytryn skórkę, a następnie wszystko razem ostrożnie zagotować. Podawać gorący w specjalnej wazie ponczowej ( szklanej. Jeśli poncz jest zbyt mocny, należy go rozcieńczyć gorącą wodą.

Podobał Ci się ten artykuł? Oceń na TAK lub NIE.       0  

Artykuł został przedrukowany na następujących stronach:

http://www.top-ebooki.pl    http://www.przepisy-kulinarne.dopalacz.org    http://kulinaria.donit.eu